Вкусная цветная капуста: простой рецепт в мультиварке

Цветная капуста - это не только полезный, но и довольно универсальный продукт, который отлично подходит как для обеда, так и для ужина. Готовить её в мультиварке - это удобно и быстро, а результат вас обязательно порадует.

Необходимые ингредиенты

• 800 гр. замороженной цветной капусты
• 180 гр. сметаны (20% жирности)
• 25 гр. сливочного масла
• 100 гр. твердого или полутвердого сыра
• 0,5 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. молотой сладкой паприки
• 1/4 ч.л. молотого черного перца
• 5 гр. горчицы
• 5 гр. муки

Приготовление

Первым делом нужно смешать сметану с мукой, горчицей и специями. Затем подготовьте мультиварку, положив в её чашу бумагу для выпечки. Достаньте цветную капусту из морозильника за 10-15 минут до приготовления, чтобы немного разморозить.

Выложите капусту на бумагу, добавьте приготовленную сметанную массу и тщательно перемешайте. Дальше добавьте кусочек сливочного масла для более насыщенного вкуса. Установите режим Выпечка/Мультиповар на 130 C и готовьте около 30 минут. Учтите, что в некоторых моделях мультиварок может потребоваться увеличить время до 45 минут.

За 5 минут до завершения приготовления добавьте натертый сыр, который придаст блюду аппетитную корочку и великолепный вкус.

Подача к столу

Готовую цветную капусту можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Этот простой и сытный рецепт обязательно станет одним из ваших любимых!

Для более подробного видео рецепта можно перейти по ссылке.