Вкусная курица в кисло-сладком соусе

Представляем вашему вниманию замечательный рецепт курицы в кисло-сладком соусе, который прекрасно дополнит любое застолье. Нежнейшее куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, обречено на успех в сочетании с насыщенным соусом, который балует palate своим уникальным вкусом. Это блюдо станет отличным дополнением к рису или свежим овощам, даря незабываемые кулинарные моменты.

Необходимые ингредиенты

• Куриное филе: 3 шт.
• Соль: 1 ч. л.
• Рисовый уксус: 1 ч. л.
• Яйцо: 1 шт.
• Кукурузный крахмал: 1 ст. л.

Ингредиенты для соуса:

• Кетчуп: 1 ст. л.
• Мёд: 1 ч. л.
• Сахар: 1 ч. л.
• Рисовый уксус: 1 ч. л.
• Растительное масло: для жарки
• Кунжут и зелень: для подачи

Этапы приготовления

1. Нарезать куриное филе крупной соломкой.

2. В глубокую миску добавить курицу, посолить, влить рисовый уксус, разбить яйцо и добавить кукурузный крахмал. Тщательно перемешать ингредиенты.

3. Обжарить курицу порциями на обильном количестве растительного масла до получения золотистой корочки.

4. Смешать все компоненты для соуса и довести до загустения на среднем огне.

5. Добавить обжаренные кусочки курицы в соус, слегка разогреть и тщательно перемешать.

6. Украсить готовое блюдо кунжутом и свежей зеленью.

Эта курица в кисло-сладком соусе станет настоящим кулинарным открытием на любом столе, радуя как отдельных едоков, так и всю семью!

#курицавкислосладком #рецепт #вкусно #еда #обед #ужин #домашняякухня