Новый взгляд на классический пирог: нежный сырно-творожный кето-деликатес с травами и чесноком

12 февраля 2026, 18:27

Кулинарный шедевр для любителей здоровье

Вдохновляясь современными трендами здорового питания, culinary-эксперты предлагают оригинальный сырно-творожный кето-пирог, который порадует даже самых взыскательных гурманов. Этот сытный и ароматный десерт становится уникальным сочетанием вкуса и пользы он станет настоящей находкой для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты.

Идеальные ингредиенты для идеального пирога

Для успешного приготовления данного лакомства необходимо собрать следующие ингредиенты:

  • Творог (9%) 180 г (одна пачка, желательно не рассыпчатый)
  • Сметана (20%) 260 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сыры: твердый Пармезан и острый сыр всего 150 г
  • Миндальная мука 200 г
  • Сушеный чеснок 1 ч.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Сушеные травы (базилик, например) по вкусу

Приготовление: шаг за шагом к совершенству

Процесс создания этого кулинарного произведения довольно прост:

  • Сначала, с помощью миксера, нужно хорошенько смешать творог, сметану и яйца до получения однородной массы.
  • После этого тертые сыры добавляют в смесь и вновь тщательно перемешивают.
  • Следующим шагом становится объединение всех сухих ингредиентов, которые затем вводят в основную массу.
  • Замесите тесто, оставьте его на несколько минут, чтобы оно немного отдохнуло.
  • Разложите тесто в форму размером 16 на 16 см и выпекайте в заранее разогретой до 180-200 C духовке до золотистой корочки.
  • Остудите готовый пирог и аккуратно извлеките его из формы.

    • Этот сырно-творожный кето-пирог, наполненный травами и чесноком, не только привлекательно выглядит, но и обладает невероятным вкусом. Он станет лучшим дополнением к любому столу и создаст атмосферу домашнего тепла и уюта. Гурманы и любители здоровья оценят это лакомство по достоинству!

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской
    Больше новостей на Shashlichnii-dvorik.ru