Вдохновляющий салат с киви и копчёной курицей

14 февраля 2026, 23:31

Вас ждёт удивительное кулинарное открытие салат с киви и копчёной курицей, который поражает своим сочетанием яркости и вкуса! Для его приготовления понадобятся свежие и качественные продукты, которые легко найти на рынке, сообщает канал.

Что нужно для салата?

  • Копчёный окорочок 300 г
  • Твёрдый сыр 150 г
  • Морковь по-корейски 150 г
  • Киви 6 штук (три для слоёв и три для украшения)
  • Яйца 4 штуки
  • Зерна граната для декора
  • Огурец (по желанию) для свежести
  • Майонез по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • Сначала куриный окорочок очищается от кожи и нарезается кубиками. Сыр натирается на мелкой терке, а яйца так же.
  • Морковь по-корейски можно немного укоротить, а киви очищаются и также нарезаются кубиками.
  • Приступаем к сборке: устанавливаем стеклянное кольцо диаметром 16 см. Первым слоем укладывается курица, слегка утрамбовывается и смазывается майонезом.
  • Следующий слой натёртый сыр, снова смазываем его майонезом. Потом укладываем киви, но без майонеза фрукты сами выделят сок.
  • После этого следует морковь, которую так же нужно смазать майонезом, а затем последний слой яйца. Разравниваем и немного смазываем сверху.
  • Теперь украсим салат: киви нарезаем кружочками и обрамляем ими верх. В центр посыпаем гранатовые зерна и добавляем зелень укропа.
  • Готовый салат ставим в холодильник на 34 часа для пропитки.

    • Полезные советы

    • При выборе копчёного мяса обратите внимание на качество: лучше взять окорочок с минимальным содержанием жира.
    • Обязательно дайте салату немного настояться в холодильнике перед подачей так вкусы сойдутся воедино.
    • Не скупитесь на украшения: яркие гранатовые зерна и зелень придадут вашему блюду праздничный вид.

    Этот салат приятно удивит вас и ваших гостей: вкусы в нём гармонично сочетаются, а яркие цвета мгновенно привлекают внимание. Приятного аппетита!

    Источник: Жизнь как жизнь с Александрой
    Больше новостей на Shashlichnii-dvorik.ru