Нежные куриные желудочки в мультиварке: идеальный вариант для обеда

Куриные желудочки что может быть вкуснее и питательнее? Этот недорогой, но вкусный продукт способен стать настоящим кулинарным шедевром, если его правильно приготовить. Сегодня предлагаем вам попробовать невероятно ароматные и сочные куриные желудочки, приготовленные в мультиварке.

Ингредиенты для приготовления

• Куриные желудки 700 гр.
• Лук репчатый 100 гр.
• Чеснок 4 дольки
• Соус соевый 80 мл.
• Масло подсолнечное 2 ст.л.
• Соль по вкусу
• Смесь перцев по вкусу

Приготовление в мультиварке

Начинаем с подготовки желудочков: тщательно промываем их, очищаем и нарезаем. Выкладываем на дно чаши мультиварки и заливаем холодной водой. Устанавливаем режим Тушение и готовим в течение 2 часов.

После завершения этой части, извлекаем желудочки, оставляя примерно полстакана бульона. В пустую чашу наливаем подсолнечное масло и включаем режим Жарка. Обжариваем измельченный лук и чеснок в течение 3 минут, затем возвращаем в чашу отложенные желудочки, добавляем соевый соус, соль, перец и оставшуюся жидкость от варки. Тщательно перемешиваем все ингредиенты и закрываем крышку. Устанавливаем режим Мультиповар на 100C и тушим еще 10 минут.

Приятного аппетита!

Этот простой и быстроваримый рецепт привлечет внимание не только любителей курицы, но и тех, кто хочет разнообразить свой семейный рацион. Подавайте куриные желудочки с гарниром или овощами и наслаждайтесь ярким вкусом!