Нежные ореховые трубочки за 10 минут: идеальное печенье к чаю

Устали от обычного печенья? Эти ореховые трубочки станут настоящим открытием для ваших десертных уютов! Всего за 10 минут вы сможете порадовать себя и близких этой восхитительной сладостью, нежной, как мороженое. Отличный выбор для чаепития или просто для сладкого настроения, пишет источник.

Простые шаги к кулинарному шедевру

Приготовление этих трубочек дело простое и увлекательное. Для начала вам понадобятся всего несколько ингредиентов:

• Яичный белок
• Сахар
• Ваниль
• Щепотка соли
• Грецкие орехи
• Для теста: мука, сливочное масло, йогурт (или сметана), яичный желток, разрыхлитель

Подготовка начинки и теста

Начните с взбивания яичного белка с сахаром до получения стойкой пены. Затем добавьте в массу грецкие орехи, и начинка готова! Параллельно смешайте муку с разрыхлителем, ванилью и щепоточкой соли. Введите сливочное масло, разомните до образования крошки. Далее добавьте йогурт и яичный желток у вас получится удивительно нежное тесто, которое буквально тает во рту.

Формирование и выпечка

Тесто разделите на четыре равные части, раскатайте их в пласты и нарежьте на восемь частей. Выложите начинку и скрутите трубочки. Выпекать их нужно при температуре 180C всего 15 минут. После выпечки посыпьте сахарной пудрой пойдёт на пользу как для вкуса, так и для внешнего вида.

Эти ореховые трубочки не только порадуют вас своим вкусом, но и добавят уютную атмосферу вашим чаепитиям. Обязательно попробуйте этот рецепт и делитесь своими впечатлениями!

Ингредиенты

• Мука 260 грамм
• Сливочное масло 90 грамм
• Йогурт (или сметана) 200 грамм
• Яичный желток 1 шт.
• Разрыхлитель 0,5 ч.л.
• Соль щепотка
• Ваниль
• Яичный белок 1 шт.
• Сахар 2 ст.л.
• Грецкие орехи 250 грамм
• Сахарная пудра для посыпки 100-150 грамм