Ингредиенты для 4 порций:
- Свиная вырезка 1 кг
- Кунжут 2 столовые ложки
- Слоеное тесто 2 пласта
- Соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
Мясо тщательно нарезать на небольшие кусочки и отбить, стараясь сделать их как можно более тонкими. После этого посолить и поперчить по вкусу.Слоеное тесто раскатать до образования прямоугольного пласта и нарезать на квадратики.На центр каждого квадратика положить кусочек подготовленного мяса, затем завернуть его в виде конверта.Подготовить противень, застелив его фольгой или пергаментом и слегка смазать маслом. Выложить конвертики с мясом швом вниз.По желанию, каждого конвертика посыпать кунжутом для добавления хрустящей текстуры. Поместить противень в заранее разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекать примерно 40 минут.Пробуйте этот уникальный рецепт и делитесь им с друзьями в социальных сетях! Погрузитесь в удивительный мир кулинарии вместе с Едой!