Неповторимое марокканское печенье: простой и невероятно вкусный рецепт

28 февраля 2026, 22:25

Ни одно угощение не сравнится с ароматным марокканским печеньем, которое легко приготовить в домашних условиях. Наслаждайтесь его удивительным вкусом и текстурой, не прибегая к муке!

Необходимые ингредиенты

  • манка - 450 г
  • сахар - 125 г
  • сметана - 125 г
  • яйца - 2 шт.
  • подсолнечное масло - 125 г
  • цедра лимона - по вкусу
  • щепотка соли
  • разрыхлитель - 10 г
  • джем - 1 ч. л.
  • сахарная пудра - 200 г

Шаги приготовления

Создание этого восхитительного печенья займет всего несколько шагов:

  • В глубокой миске смешать манку, сахар, сметану, яйца и подсолнечное масло. Тщательно перемешать до однородной массы.
  • Добавить лимонную цедру, щепотку соли и разрыхлитель. Еще раз хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  • Сформировать из получившегося теста небольшие шарики, притереть их с джемом и укладывать на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 20-25 минут. Печенье должно хорошо подняться и приобрести золотистый оттенок.
  • По завершении выпекания посыпать сахарной пудрой для придания изысканного вида.

    • Теперь готовое печенье можно подавать к чаю или кофе. Это лакомство непременно порадует вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
    Больше новостей на Shashlichnii-dvorik.ru