Как быстро приготовить вкусный завтрак из омлета

1 марта 2026, 11:06

Рулет из омлета это не только стильный, но и невероятно аппетитный вариант завтрака, который можно создать всего за пять минут.

Такое блюдо обязательно удивит и порадует всех вокруг, ведь его яркие цвета и изысканный вкус сделают утро особенным.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки молока
  • 1 чайная ложка муки
  • Сладкий перец (по вкусу)
  • Ветчина (по вкусу)
  • Помидор (по вкусу)
  • Петрушка (пучок)
  • Сыр (по вкусу)
  • Черный молотый перец (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Растительное масло (для жарки)

Пошаговый рецепт:

  • Нарезать ветчину, сладкий перец и помидор на небольшие кубики, тщательно измельчить петрушку, а сыр натереть на крупной терке.
  • В глубокой миске смешать яйца, молоко, муку, добавить соль и черный перец. Взбить смесь венчиком до однородной консистенции.
  • Распустить омлет на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. В момент жарки посыпать нарезанной петрушкой и готовить под крышкой на слабом огне до легкого загустения.
  • На почти готовый омлет выложить ветчину, перец, помидор и сверху щедро посыпать тертым сыром.
  • Свернуть рулет, начиная с двух сторон, закрыть крышкой и готовить еще 1-2 минуты до плавления сыра.

    • Рулет из омлета готов. Пора наслаждаться!

    Видеорецепт

    Для наглядности можно найти видеоверсию рецепта на популярных кулинарных ресурсах.

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко
    Больше новостей на Shashlichnii-dvorik.ru