Аппетитный салат с говядиной, свеклой и картофелем

7 марта 2026, 08:24

Ингредиенты:

- Говядина отварная 300 г

- Картофель 2 штуки

- Репчатый лук 1/2 штуки

- Соленые огурцы 34 штуки

- Свекла 1 штука

- Майонез 200 мл

- Черный перец по вкусу

- Зеленый лук для украшения

Приготовление:

  • Говядину отварить в подсоленной воде, добавив пряные травы и лавровый лист для аромата. Картофель и свеклу также отварить до готовности.
  • Отварное мясо нарезать небольшими кусочками поперек волокон и выложить на плоскую тарелку. Затем добавить мелко нарезанный репчатый лук, который можно предварительно замариновать в яблочном уксусе для большей пикантности.
  • Далее настало время картофеля: натереть его на крупной терке и равномерно распределить по мясу, полив сверху майонезом. Затем добавить тертые соленые огурцы и в финале тертую свеклу.

    • Завершите салат щедрым слоем майонеза, посыпьте зеленым луком и добавьте немного черного перца по вкусу. Готовое блюдо будет не только вкусным, но и эффектным на столе!

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Shashlichnii-dvorik.ru