Запеченное куриное филе с тыквой и брюссельской капустой: идеальное блюдо для любого стола

19 апреля 2026, 08:09

Вкусное и Красивое Блюдо

Куринное филе, запеченное с тыквой и брюссельской капустой, это не только яркое и красочное блюдо, но и отличный источник витаминов. Простота приготовления делает его идеальным выбором для любого повода.

Необходимые Ингредиенты

  • Куриная грудка или филе - 500 гр.
  • Брюссельская капуста - 350 гр.
  • Тыква - 350 гр.
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Смесь итальянских трав - щепотка

Этапы Приготовления

  • Куриное филе промыть под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем.
  • Нарезать мясо небольшими кубиками. Тыкву очистить от кожуры и нарезать аналогичными кусочками.
  • Чеснок мелко нарезать и добавить к курице вместе с итальянскими травами и солью. Всё тщательно перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
  • Духовку разогреть до 180C. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в неё куриное филе, кусочки тыквы и брюссельскую капусту. Приправить солью и перцем.
  • Смазанное маслом содержимое формы накрыть фольгой и поставить в духовку на 50-60 минут.

    • По истечении времени куриное филе с тыквой и брюссельской капустой готово. Благодаря овощам курица оказывается невероятно сочной и ароматной.

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Shashlichnii-dvorik.ru