Что означают ваши пристрастия к еде и как понять тело

Тяга к определенным продуктам это не просто каприз, а, возможно, сигнал о нехватке питательных веществ. Каждый из нас хотя бы раз ощущал непреодолимое желание съесть что-то особенное: будь то шоколад, жирная пища или даже хлеб. Итак, какие же сигналы подает организму?

Что стоит за вашей жаждой определенной пищи?

Начнем с шоколада. Порой хочется не одну, а сразу несколько плиток. В такие моменты ваше тело может сообщать о необходимости магния. Вместо обычного молочного шоколада можно рассмотреть более здоровые альтернативы:

• Орехи.
• Темный шоколад.
• Гречка.
• Цельнозерновой хлеб.
• Семена.
• Какао.

Когда тянет на хлеб или газировку?

Тяга к белому хлебу или газированным напиткам также свидетельствует о нехватке необходимых элементов. Это может быть дефицит витаминов группы В или вещества, называемого азотом. Как же заменить хлеб в рационе?

• Белковые продукты: мясо, рыба, морепродукты.
• Бобовые.
• Орехи.

Что касается витаминов группы В, то их источниками могут быть:

• Печень.
• Сельдь.
• Орехи, особенно грецкие.
• Семена и бобовые.

А что насчет острого?

Желание поесть острых блюд зачастую указывает на необходимость витаминов группы В и цинка. Их можно получить из:

• Морепродуктов.
• Мяса (говядина, утка).
• Гречки.
• Ячменя.
• Фасоли, нута, чечевицы.
• Тыквенных семечек и кедровых орехов.

Это основные рекомендации по питанию на каждый случай. Конечно, если проблема с пристрастиями к еде становится серьезной, стоит обратиться к диетологу за профессиональным советом.