Как быстро приготовить картофельное пюре в мультиварке

Картофельное пюре это классическое блюдо, которое всегда будет уместно как на обед, так и на ужин. Современная мультиварка делает процесс готовки не только простым, но и быстрым.

Ингредиенты

• Картофель 800 г
• Молоко (3,5% жирности) 250 мл
• Сливочное масло 50 г
• Соль 1,5 ч. л. (или по вкусу)
• Вода 1 л.

Приготовление

Начать стоит с подготовки картофеля. Его необходимо очистить и нарезать на небольшие кусочки. Затем в чашу мультиварки выкладывается нарезанный картофель, добавляется соль и холодная вода. Выставите режим Суп на 40 минут.

После того как картофель будет готов, его нужно аккуратно переложить в кастрюлю. Используйте толкушку или блендер, чтобы получить однородную пюреобразную массу. В это время добавьте сливочное масло, тщательно перемешивая, и влейте горячее молоко. Всё снова перемешайте до получения гладкой консистенции.

Полезные советы

• Для усиления вкуса можно добавить свежие травы или специи по желанию.
• Если хотите сделать пюре более воздушным, добавьте немного картофельного крахмала.

Рецепт картофельного пюре в мультиварке отлично подходит для тех, кто ценит время и хочет насытить семью вкусным и здоровым блюдом.