Как приготовить бризоль из белой рыбы: идеальный рецепт для завтрака

Бризоль из белой рыбы это не просто завтрак, а настоящая находка для тех, кто ценит вкусные и полезные блюда. Сытное сочетание рыбы с сырным наполнителем делает это блюдо не только вкусным, но и поистине ярким. С помощью нашего рецепта любой сможет легко и быстро порадовать себя и близких аппетитным лакомством.

Ингредиенты для бризоля

• Филе трески 1 шт.
• Брокколи несколько соцветий
• Сыр 100 г
• Томат 0.5 шт.
• Яйца 3 шт.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Растительное масло

Как приготовить бризоль

Для начала необходимо подготовить основные ингредиенты. В блендер помещается филе трески, яйца, а также по вкусу добавляются соль и перец. Взбить все до получения однородной массы.

После этого тонко нарезать томаты и порезать отваренную брокколи на небольшие кусочки. Сыр натереть на мелкой терке для лучшего плавления.

На предварительно разогретую сковороду налить растительное масло и вылить готовую смесь из куттера. Сверху равномерно выложить нарезанные томаты, брокколи и сыр. Затем аккуратно завернуть в конвертик и обжаривать с другой стороны до полной готовности.

Готовый бризоль выложить на тарелку и украсить оставшимися кусочками брокколи для аппетитного вида. Подается горячим, что подчеркивает все вкусовые ноты этого замечательного завтрачного блюда. Приятного аппетита!