Салат «Ирис»

28 марта 2026, 02:29

Салат Ирис это настоящий кулинарный шедевр, который привнесет яркие цвета и необычный вкус на ваш стол. Благодаря сочетанию морепродуктов, овощей и яиц, он обязательно понравится всем гостям!

Интересные ингредиенты для вашего салата

  • 100 г креветок
  • 150 г кальмаров
  • 2 шт. картошки
  • 5 шт. яиц
  • 1 шт. свежий огурец
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Свекольный сок для украшения

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приступаем к созданию этого вкусного блюда:

  • Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Параллельно сварите яйца вкрутую.
  • После остывания, натрите картофель на крупной терке. Яйца разделите на белки и желтки.
  • Огурец и кальмары нарежьте мелкими кубиками. У желтков используйте мелкую терку.
  • Начинайте выкладывать салат на блюдо. Первым слоем выступит картошка, которую нужно смазать майонезом. Далее кальмары, также с майонезом, затем креветки, огурцы и очередной слой майонеза. Завершите желтками.
  • Для последнего слоя натрите белки на терке и смешайте их со свекольным соком. Это придаст яркий цвет вашему блюду. Используйте получившуюся массу для украшения салата Ирис.
  • Теперь ваш салат готов! Приятного аппетита!

    Больше новостей на Shashlichnii-dvorik.ru