Нежный творожный крем с кофе – идеальное лакомство для любого десерта

12 мая 2026, 13:55

Этот восхитительный творожный крем прекрасно подходит как для тортов, так и для эклеров или профитролей. Он отличается своей легкостью, воздушной текстурой и ярким кофейным ароматом, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Составляющие для приготовления

  • Мягкий творог 400 г
  • Сливочное масло 180 г
  • Сметана 200 г
  • Сгущенное молоко половина банки (380 г)
  • Кофейный экстракт 1 ч.л.

Поэтапное приготовление

  • В чашу кухонного комбайна поместите мягкий творог и сметану, после чего тщательно взбейте ингредиенты.
  • Добавьте сгущенное молоко и продолжайте взбивать, пока масса не станет однородной.
  • В отдельной миске взбейте сливочное масло до получения пышной и светлой консистенции.
  • Теперь соедините творожную массу с взбитым маслом и снова взбейте до объединения.
  • Последний штрих добавляем кофейный экстракт и взбиваем всего несколько секунд, чтобы он равномерно распределился по крему.
  • Этот нежный крем отлично дополнит любой торт или десерт, придавая им уникальный вкус и аромат. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Shashlichnii-dvorik.ru