Вкусная брускетта с лососем на картофельной вафле

Представляем вашему вниманию удивительный рецепт от шеф-повара ресторана Drinks @ Dinners, Евгения Михайлова. Это блюдо идеально подойдёт для вечеринки или уютного ужина.

Количество порций: 4

Время приготовления: около 40 минут

Энергетическая ценность

Калорийность одной порции составляет 491.8 Ккал. Составляется из 12 г белков, 33.1 г жиров и 37.1 г углеводов.

Необходимые ингредиенты

• 50 г лосося
• 50 г сливочного сыра
• Молотый черный перец - по вкусу
• 2 г дробленого черного перца
• 360 г картофеля
• 100 мл молока
• 2 куриных яйца
• 100 г пшеничной муки
• Соль - по вкусу
• 100 мл растительного масла
• 10 г зеленого лука

Пошаговая инструкция приготовления