Яркий и свежий: салат с тыквой, авокадо и гранатом

20 июля 2026, 11:15

В осенний сезон полезные и красочные блюда особенно актуальны. Салат с тыквой, авокадо и гранатом это гармоничное сочетание вкусов и текстур, способное украсить любой стол и удивить гостей.

Идеальное сочетание ингредиентов

Основу данного салата составляют:

  • Микс зелени: руккола, корн-салат или шпинат 2 горсти
  • Запечённая тыква: 200 граммов золотистой, сладковатой и мягкой
  • Авокадо: 1 плод, добавляющий кремовую текстуру
  • Гранат: 34 столовые ложки сочных зёрен для яркости
  • Орехи: горсть миндаля или кешью для хрустящей нотки
  • Заправка:
    • Оливковое масло 2 ст. л.
    • Лимонный сок 1 ст. л.
    • Мёд 1 ч. л. (по желанию)
    • Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

Приготовление этого салата не займет много времени, а результат обязательно порадует!

  • Запекание тыквы: Нарезать тыкву дольками, сбрызнуть оливковым маслом и посолить. Запечь в духовке при 200C в течение 2025 минут до золотистого цвета.
  • Подготовка основы: На тарелку выложить зелень, затем добавить нарезанный на дольки авокадо, предварительно сбрызнув его лимонным соком.
  • Сборка салата: На зелень уложить запечённую тыкву, добавить зёрна граната и орехи. Заправить смесью масла, лимонного сока, соли и перца.

    • Этот салат не только восхищает своим великолепным внешним видом, но и радует вкусом и свежестью. Он легко готовится и идеально подходит для тех, кто хочет порадовать себя и близких здоровым и вкусным ужином. Салат станет звездой съёмок для любителей кулинарного фото и без труда займет достойное место в меню.

    Источник: Paclan | Товары для дома
    Больше новостей на Shashlichnii-dvorik.ru