Горожане нередко замечают, как вечер превращает знакомый бар в место, где воздух пахнет дымком и карамелью. Именно так можно почувствовать идею нового совместного проекта ToMi Negroni Bar и Night2Day — место, где день и ночь на одной сцене создают характер напитков.
Два коктейля в коллаборации напоминают о контрастах повседневной жизни: один призывает к медленной глубине ночи, другой — к освежающей дневной энергетике. Первый строится на джине с копченой облепихой, где терпкая фруктовость переплетается с дымным оттенком, а морская соль добавляет ясной структуры вкуса. Сверху вермут и Campari держат композицию на солидной, густой линии, оставляя ощущение длительного послевкусия.
Второй предлагает джин на основе листьев каффир-лайма, мацерацию на ультразвуке и цитрусовую свежесть. Цветочный вермут обнимает аромат белых лепестков и трав, а Campari приносит лёгкую горчинку, балансируя дневную игривость. Этот напиток — как ясное утро после ночной смены: энергичный, ароматный, бодрящий.
Новинки доступны в ToMi Negroni Bar и в Fitz Gin Bar по адресу Мясницкая, 14/2с1, продолжая тему дневной и ночной палитры вкусов.
