Приготовление медовика стало невероятно простым и быстрим! Забудьте о сложностях с раскаткой теста — теперь весь процесс займет считанные минуты. Этот медовый бисквит так легок в приготовлении, что даже неопытные хозяйки смогут приятно удивить своих близких.
Этапы приготовления медовика
Начнете с создания восхитительной медово-карамельной смеси. Эта масса, состоящая из меда, сахара и соды, увеличится в объеме, благодаря чему бисквит получится легким и воздушным. Вот шаги, которые нужно будет выполнить:
Далее отправьте форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.
Готовим крем для медовика
Крем для торта — это настоящая находка! Он состоит всего из двух ингредиентов: сливочного масла и сгущенного молока. Этот сладкий и насыщенный крем прекрасно дополнит медовый бисквит.
Сборка торта: Разделите остывший медовый бисквит на три коржа, каждый из которых щедро смажьте приготовленным кремом. Для красивой подачи торт можно украсить крошкой из остатков коржей.
Приятного чаепития!
Ингредиенты для медовика
- Мед – 3 ст. ложки
- Сахар – 150 г
- Масло – 70 г
- Яйца – 4 шт.
- Соль и корица – по 1/3 ч. ложки
- Мука – 200 г
- Пищевая сода – 1 ч. ложка
- Для крема:
- Сливочное масло – 200 г
- Сгущенное молоко – 1 банка
