Вкусный шоколадный кекс за 30 минут: идеальный способ использовать лишние конфеты

Вкусный шоколадный кекс за 30 минут: идеальный способ использовать лишние конфеты

Когда неожиданные гости на пороге, а в запасах нет ничего к чаю, вместо беготни по магазинам можно просто приготовить шоколадный кекс с конфетами всего за полчаса. Это не только быстро, но и значительно вкуснее магазинных вариантов. Большинство ингредиентов, необходимых для выпечки, можно найти прямо у вас дома!

Такой кекс — настоящая палочка-выручалочка, так как его можно приготовить из минимального набора продуктов. Кроме того, в качестве начинки подойдут как орехи, так и остатки конфет, которые давно лежат без дела.

Ингредиенты для кекса:

  • мука – 180 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • сахар – 150 г;
  • сливочное масло – 60 г;
  • какао-порошок – 2-3 ст. л.;
  • молоко – 120 г;
  • разрыхлитель – 1 пакет (10 г);
  • конфеты – 4-5 шт. (в данном случае использованы "Буревестник").

Приготовление кекса:

  • В первую очередь смешать муку с какао и разрыхлителем, нарезать конфеты на кусочки.
  • В отдельной миске разбить яйца комнатной температуры, добавить сахар и взбить до пышности. Влить теплое молоко и растопленное масло, перемешать и добавить мучную смесь. Замесить тесто.
  • Форму для выпечки смазать растительным маслом или застелить пергаментом. Вылить половину теста в форму, равномерно распределить конфеты и залить оставшуюся половину теста, разровнять.
  • Выпекать шоколадный кекс в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
  • Вот и готов наш кекс! Он получается невероятно вкусным, с легким привкусом конфет, нежным и воздушным. Заварите чай и угощайте родных и друзей!

    Приятного и сладкого чаепития!

    #выпечка #десерты #выпечкаКЧаю #рецептКекса #шоколадныйКекс #кексСКонфетами #быстраяВыпечка #вкусныйРецептКекса #гостиНаПороге

    Источник: Сундучок Шефа

    Лента новостей