Не потребуется ни одного сырое яйцо!
Творожная пасха «Пломбир»
Необходимые ингредиенты:
- 500 г жирного творога
- 100 г сахара
- 50 мл сгущенного молока
- 100 г жирной сметаны
- 100 г сливочного масла (несоленого)
- ваша любимая добавка: ванилин на кончике ножа
Приготовление:
Творог следует протереть через сито или взбить блендером до однородной текстуры. Затем добавить сахар, ванилин, сметану и сгущенное молоко, еще раз взбить все вместе до получения воздушной массы.
Растопите сливочное масло. Когда оно немного остынет, аккуратно введите его в творожную массу, тщательно перемешивая до сочетания всех ингредиентов.
Переложите полученную смесь в заранее смазанную маслом пасочницу, установленную на тарелке. Сверху поставьте гнет и оставьте конструкцию в холодильнике на 12 часов. Как только время истечет, аккуратно извлеките пасху из формы на тарелку и украсьте по своему вкусу.
Не упустите возможность попробовать другие варианты творожной пасхи
Для разнообразия на праздничном столе можно использовать и другие рецепты творожной пасхи, например:
- «Пьяная вишня»
- Заварная «Сырная» — традиционный рецепт, который станет настоящей находкой.
- «Крем-брюле» — сочетание нежного творога с белым шоколадом и ванильным сахаром.
- «Сливочная с шоколадной крошкой» — с добавлением темного шоколада и сливок для изысканного вкуса.
Пусть ваш пасхальный стол будет не только красивым, но и вкусным!
