Муссовый торт с клубникой — это не просто десерт, а настоящее произведение кулинарного искусства, способное украсить любое мероприятие. Несмотря на кажущуюся сложность, следуя четким пошаговым указаниям, любой желающий сможет покорить своих гостей нежной текстурой и фруктовым вкусом. В этом десерте клубника играет главную роль, даря свежесть и яркий аромат.
Ингредиенты для торта
Чтобы создать этот волшебный торт, потребуются следующие компоненты:
- Для бисквита: яйца (3 шт.), сахар (100 г), мука (100 г), разрыхлитель (1 ч. л.), ванильный экстракт (по желанию).
- Для клубничного мусса: свежая клубника (300 г), сахар (100 г), желатин (10 г), вода (50 мл для желатина), сливки (33%, 300 мл).
- Для глазури: белый шоколад (150 г), сливки (33%, 100 мл), желатин (5 г), вода (30 мл для желатина).
Приготовление: поэтапный процесс
Готовить торт не только легко, но и увлекательно. Следуйте этим шагам:
Этот муссовый торт с клубникой станет настоящим хитом на вашем столе — нежный, красивый и невероятно вкусный!
