В ноябре 2026 года российские покупатели ощутили облегчение: цены на множество основных продуктов питания заметно снизились. Ассоциация компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) отмечает, что минимальные цены на некоторые товары стали гораздо более доступными по сравнению с предыдущим годом, сообщает канал "ПРАЙМ".
Снижение цен на основные продукты
Исследование показало, что минимальные цены на рис упали сразу на 38% по сравнению с тем же месяцем в прошлом году. В то же время белокочанная капуста подешевела на 30%, а картошка на 28%. В этом контексте сильнее всего подешевели также:
- Лук - 21%
- Свекла - 21%
- Морковь - 15%
Дополнительно, минимальные цены на другие продукты также показали заметное снижение, в том числе сливочное масло (-17%), соль (-19%), сахар (-14%) и куриные яйца (-14%). Не остались в стороне и мясные продукты: говядина подешевела на 13,5%, а баранина - на 6,8%.
Тенденции на рынке продуктов
В среднем, минимальные цены на социально значимые товары в торговых сетях снизились на 7% по сравнению с прошлым годом. Важно отметить, что средняя наценка ритейлеров на товары с низкими ценами составила лишь 3%, что на 1% меньше, чем в октябре этого года.
Что касается ценовой динамики за последний месяц, то в ноябре было зафиксировано 1% снижение цен на 13 из 25 категорий продуктов. Особенно заметное падение цен произошло на:
- Морковь - 13%
- Молоко - 6%
- Рис - 4%
Хотя в ноябре некоторые товары подорожали, в целом темпы роста цен остались значительно ниже, чем в аналогичном периоде прошлого года.
