Недавнее исследование, проведенное Роскачеством, выявило нарушения в качестве оливкового масла сразу в семи из пятнадцати проверенных образцов. Хотя оливковое масло считается символом здоровья и изысканности, не все продукты на полках магазинов соответствуют заявленным стандартам, сообщает Дзен-канал "РИА Новости".
Качество под контролем
Специалисты провели анализ 15 торговых марок, акцентируя внимание на жирнокислотном составе. Этот метод позволяет с высокой точностью выявлять незакономерные примеси, такие как подсолнечное или рапсовое масло, которые добавляют с целью снизить себестоимость.
Бренды, попавшие под сомнение
В ходе исследования были проверены известные марки оливкового масла:
- Filippo Berio
- Olive Tree
- Borges
- Monini
- ITLV
- Agrolive
- Columb
- Olivea
- Feudo Verde
- Vegetelle
- Cecco
- Nygellaoil
- Vesuvio
Среди семи нарушителей пять были обозначены как масло высшего сорта Extra Virgin — это Agrolive, Columb, Feudo Verde, Nygellaoil и Vesuvio. Остальные два нарушителя, Columb и Olive Tree, были заявлены как смеси масел, но экспертиза подтвердила наличие нежелательных примесей.
Рынок реагирует на проблемы с качеством
Недобросовестные производители часто манипулируют ярлыками, указывая "Оливковое масло", в то время как на самом деле используют коды, позволяющие добавлять смесь растительных масел. Это создает ситуацию, когда потребители не могут быть уверены в качестве приобретаемого продукта.
В то же время такие марки, как Filippo Berio, Monini, ITLV, Vegetelle, De Cecco и Borges, в ходе проверки не получили никаких замечаний. Роскачество продолжит мониторинг ситуации и уже отмечает, что некоторые производители, такие как "Гимея" и "Агролива", увеличили контроль качества своих товаров.
Торговые сети также начали принимать меры: "Лента" уже вывела из продажи партию масла марки Columb, а "Магнолия" сняла с полок Nygellaoil.
