Тяга к определенным продуктам — это не просто каприз, а, возможно, сигнал о нехватке питательных веществ. Каждый из нас хотя бы раз ощущал непреодолимое желание съесть что-то особенное: будь то шоколад, жирная пища или даже хлеб. Итак, какие же сигналы подает организму?
Что стоит за вашей жаждой определенной пищи?
Начнем с шоколада. Порой хочется не одну, а сразу несколько плиток. В такие моменты ваше тело может сообщать о необходимости магния. Вместо обычного молочного шоколада можно рассмотреть более здоровые альтернативы:
- Орехи.
- Темный шоколад.
- Гречка.
- Цельнозерновой хлеб.
- Семена.
- Какао.
Когда тянет на хлеб или газировку?
Тяга к белому хлебу или газированным напиткам также свидетельствует о нехватке необходимых элементов. Это может быть дефицит витаминов группы В или вещества, называемого азотом. Как же заменить хлеб в рационе?
- Белковые продукты: мясо, рыба, морепродукты.
- Бобовые.
- Орехи.
Что касается витаминов группы В, то их источниками могут быть:
- Печень.
- Сельдь.
- Орехи, особенно грецкие.
- Семена и бобовые.
А что насчет острого?
Желание поесть острых блюд зачастую указывает на необходимость витаминов группы В и цинка. Их можно получить из:
- Морепродуктов.
- Мяса (говядина, утка).
- Гречки.
- Ячменя.
- Фасоли, нута, чечевицы.
- Тыквенных семечек и кедровых орехов.
Это основные рекомендации по питанию на каждый случай. Конечно, если проблема с пристрастиями к еде становится серьезной, стоит обратиться к диетологу за профессиональным советом.
