Зефир без сахара: легкое лакомство с белком и коллагеном

Зефир без сахара: легкое лакомство с белком и коллагеном

Этот оригинальный рецепт зефира без сахара сочетает в себе максимальное количество белка и минимальные калории, делая его идеальным десертом для здорового питания. Давайте разберемся, как его приготовить!

Ингредиенты для вашего зефира

  • 250 г мягкого творога
  • 200 г клубники
  • 2 ст. л. желатина и 50 г воды
  • Дополнительные 50-100 г воды
  • Сахарозаменитель по вкусу

Этапы приготовления

  • Клубнику необходимо проварить в течение 5 минут вместе с водой и сахарозаменителем. Если используются замороженные ягоды, время приготовления увеличьте до 10 минут. Дайте смеси немного остыть.
  • Желатин залить 50 г теплой воды и оставить на 5 минут, затем добавить в горячую клубнику, тщательно перемешивая. Если желатин не растворился, его можно предварительно растопить до однородной массы.
  • Добавить мягкий творог в клубничную массу и взбить блендером до получения однородной консистенции. Перелить в форму и убрать в холодильник на 5-8 часов для застывания.
  • И не забудьте: лучше всего следить за своим десертом, иначе он может исчезнуть, прежде чем вы успеете его попробовать!

    Калорийность и БЖУ:

    • Общее количество на блюдо: 341 ккал, 55 г белка, 1 г жиров, 25 г углеводов
    • На 100 г продукта: 56 ккал, 9 г белка, 0 г жиров, 4 г углеводов
    Источник: Batonobelka

    Топ

      Способы справиться с похмельем: как облегчить страдания после вечеринки
      В России вступил в силу ГОСТ на чак-чак
      Непревзойденные маринованные вешенки: секреты идеального закуски
      Красноярцы выбрали лучших производителей тушенки в голосовании
      Как выбрать настоящую красную икру: практическое руководство
      Путь сэндвича: от теста до прилавка пекарни
      Кунжутный смузи: полезное сочетание вкусов и текстур
      Секреты зимних заготовок: кто готовит соленья?
      Почему изысканная сервировка стола — это не для каждого?
      Как правильно мыть продукты: советы для безопасного питания
      Как размножить бегонию в домашних условиях
      Праздничные закуски: эффектная елочка из колбасы и огурцов
      Сервировка как лицо дома и привычка, которая согревает повседневность
      Новый год в стиле future-tech
      Чистота как секрет уюта
      Защита сада от переувлажнения: ключевые моменты
      Пять великолепных идей для сытных бутербродов
      Российские сыры: что подходит для пиццы?
      Горячие бутерброды с сыром: идеальный быстрое перекус для всей семьи
      Как купить квартиру без рисков в 2025 году: советы экспертов

    Читайте также

      Способы справиться с похмельем: как облегчить страдания после вечеринки
      В России вступил в силу ГОСТ на чак-чак
      Непревзойденные маринованные вешенки: секреты идеального закуски
      Красноярцы выбрали лучших производителей тушенки в голосовании
      Как выбрать настоящую красную икру: практическое руководство
      Путь сэндвича: от теста до прилавка пекарни
      Кунжутный смузи: полезное сочетание вкусов и текстур
      Секреты зимних заготовок: кто готовит соленья?
      Как правильно мыть продукты: советы для безопасного питания
      Как размножить бегонию в домашних условиях
      Завтрак за 5 минут: сладкий и полезный десерт без сахара
      Осенний посев кабачков по белорусскому методу: урожай без забот
      Котлеты с сырной начинкой «Гнёзда»
      Ученые развеяли миф о 200 ежедневных бессознательных решениях по питанию
      Тушеная картошка с мясом: секреты приготовления и популярные варианты
      Как приготовить гречку по-фронтовому с тушенкой: готовим на 9 мая
      Салат из запеченных баклажанов: невероятная закуска
      Куриный карбонад: легкий и вкусный рецепт за 30 минут
      Вкусный новогодний стол за 1940 рублей: проверенные рецепты из прошлого
      Гастрономическое разнообразие мяса по всему миру

    Лента новостей