Топ-идея для новогоднего стола: аппетитные рулетики с начинкой

Топ-идея для новогоднего стола: аппетитные рулетики с начинкой

Сочные рулетики из куриного филе с различными начинками станут отличным дополнением к вашему новогоднему застолью. К ним прекрасно подойдет картофель в любых вариантах — от пюре до запеченного. Эти рулетики можно подготовить заранее, а обжарить непосредственно перед подачей, что значительно сэкономит время в праздничной суете. Для разнообразия можно поэкспериментировать с начинками, но даже классический рецепт радует своим вкусом.

Куриные рулетики с сыром на сковороде

В качестве начинки можно использовать любой твердый сыр, который легко натирается на терке.

Приготовление:

  • Для начала разрежьте куриное филе вдоль, затем отбейте его, накрыв пищевой пленкой — это убережет мясо от повреждений. В центре рулета разместите немного натертого сыра и рубленых маринованных огурцов. Не забудьте приправить солью и специями по вкусу. Заверните куриное филе так, чтобы три края были подтянуты, а мясо выглядело как рулет.
  • Далее обваляйте рулет в муке, обмакните во взбитое яйцо и тщательно заверните в панировочные сухари.
  • В разогретую сковороду с растительным маслом уложите рулеты швом вниз. Сначала обжарьте их до золотистого цвета с обеих сторон, а затем накройте крышкой и готовьте еще 12-15 минут.
  • Готовые рулетики подавайте в горячем виде — они будут вкусны и в холодном варианте.

    Ингредиенты:

    • Куриные грудки — 400 г
    • Твердый сыр — 120 г
    • Маринованные огурцы — 2 шт.
    • Яйцо — 1 шт.
    • Мука — 50 г
    • Панировочные сухари — 100 г
    • Растительное масло — 50 г
    • Соль и специи — по вкусу

    С наступающим Новым годом! Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Топ

      Блины на Масленицу: легко и вкусно из доступных ингредиентов
      Как добиться рекомпозиции: меню и результаты за неделю
      Зачем пьют оливковое масло натощак и правда ли это полезно
      Приглашаем на выставку ПИР: узнайте о мастер-классах этой недели
      Уникальная трансплантация: свиная печень впервые спасла человека
      Секреты венгерской кухни: пёркёльт из карпа
      Нутелла без сахара: готовим прямо на кухне за три простых шага
      Вкусные манты без мантоварки: просто и быстро
      Почему полезнее готовить: удивительные факты об овощах
      Восхитительные чебуреки с куриным мясом и сыром для настоящих гурманов
      Как приготовить слоеное тесто на закваске: просто и вкусно
      Нежные вареники с творогом: вкус детства в каждой порции
      Салат из капусты с куриным мясом и кукурузой — идеальное блюдо для ужина
      Нежные тыквенные блины с ягодным кремом: идеальное лакомство на завтрак
      Пиастри: «Мне нужно изменить подход к пилотированию» после Гран-при Мексики
      Необычные рюмки, рассказывающие о космических свершениях
      Удобное и вкусное блюдо: энчилада из фарша и лаваша
      3 освежающих супа на лето с огурцами, которые стоит попробовать
      Цветная капуста в кляре: секреты идеального блюда без муки и яиц

    Лента новостей