Зеленый соус – это восхитительное сочетание итальянской salsa verde и французской sauce verte, которое идеально подходит для множества блюд. Он добавит яркий вкус к мясу, рыбе или овощам, став незаменимым спутником в вашей кулинарной практике.
Что понадобиться для приготовления
- Укроп — 75 г
- Петрушка — 75 г
- Подсолнечное масло — 2 ст. ложки
- Соль — 1 ч. ложка
- Чеснок — 4 зубчика
- Тертая лимонная цедра — 15 г
- Свежевыжатый лимонный сок — 25 мл
Этапы приготовления
Этот простой и быстрый рецепт позволит вам наслаждаться насыщенным вкусом зеленого соуса, который станет настоящим кулинарным открытием для всех любителей изысканных блюд.
