Представляем простой, но очень вкусный рецепт салата, поднимающего настроение даже в самую жаркую погоду. Сочное мясо, спелые помидоры и яркая зелень создают прекрасное сочетание, которое заставляет забыть о других блюдах, сообщает канал.
Необходимые ингредиенты
- Говяжий стейк
- Спелые томаты
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло
- Имбирь
- Чеснок
- Мед
- Соевый соус
- Зеленый лук
- Сок лайма
- Перец чили
- Кинза
Этапы приготовления
Первым делом, стейк нужно посолить и добавить перец, сбрызнуть растительным маслом, а затем обжарить до готовности. Далее следует подготовить заправку: в миске смешать одну чайную ложку нарезанного имбиря, зубчик чеснока и одну столовую ложку соевого соуса. Добавить немного растительного масла, мед и сок из четвертинки лайма, тщательно перемешать.
На плоской тарелке красиво выложить крупно нарезанные помидоры и зеленый лук, после чего сверху добавить ломтики стейка. Завершите оформление блюда кольцами перца чили и полейте медовой заправкой. Не забудьте украсить свежей кинзой перед подачей. Приятного аппетита!
