Печенье, испеченное дома, всегда восхитительней магазинного. Вот четыре простых рецепта, которые позволят вам создать кулинарные шедевры, которые понравятся всем, пишет Дзен-канал "Готовим с Татьяной".
Сладкое облако с кефиром
Ингредиенты:
- 350 г муки
- 3 ст. ложки сахара
- 150 мл кефира или йогурта
- 60 мл растительного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- Ваниль и соль по вкусу
- Лимонная цедра
Выпекать при 180°C в течение 15 минут. Время и температура могут варьироваться в зависимости от вашей духовки.
Яблочные печенья с корицей
Ингредиенты:
- 230-240 г муки
- 50 г сахара
- 80 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки молока
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- Ваниль и немного соли
- Для начинки:
- 2 яблока
- 1 ч. ложка сливочного масла
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ст. ложка меда
Выпекать при 180°C около 15 минут. Не забывайте следить за печеньем, чтобы оно не пересушилось!
Песочное печенье с яблочными дольками
Ингредиенты:
- 400 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 50 мл молока
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- Ваниль и щепотка соли
- Начинка:
- 1-2 яблока
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ст. ложка сливочного масла
- Корица по вкусу
Выпекайте при 180°C в течение 18-20 минут, контролируя процесс. Побалуйте себя и своих близких!
