Заботитесь о здоровье и питании своей семьи? Приготовьте вкуснейшие котлеты из куриного фарша, которые порадуют всех, даже если вы не самый опытный повар.
Ингредиенты для идеальных котлет
- Куриный фарш – 500 г;
- Белый хлеб – 3 ломтика;
- Молоко – 100 мл;
- Чеснок – 2-3 зубчика;
- Лук – 1 шт.;
- Яйцо – 1 шт.;
- Соль и черный молотый перец по вкусу;
- Растительное масло для жарки;
- Специи по желанию.
Пошаговое руководство по приготовлению
Необычные гарниры для котлет
К котлетам вы можете подать традиционные гарниры, такие как картофель, рис или макароны. Также хорошо подойдут свежие овощи и салаты. Для особого вкуса дополните блюдо зеленой фасолью с соусом «Демиглас». Обжарьте фасоль на чесночном масле и подайте вместе с котлетами, украсив свежей зеленью.
Если остались куриные кости, вы можете использовать их для приготовления восхитительного соуса. Смешайте их с овощами и готовьте на медленном огне, чтобы получить насыщенный вкус.
