Этот рецепт поможет вам приготовить 12 аппетитных булочек без лишних затрат.
Ингредиенты:
- Молоко — 100 мл
- Вода — 100 мл
- Мука — 2,5 стакана (около 400 г)
- Растительное масло — 2-3 ст. ложки
- Сахар — 1 ст. ложка для активации дрожжей и 2 ч. ложки при замесе
- Соль — щепотка
- Ванилин — по вкусу
- Живые дрожжи — 10 г (можно заменить сухими — 5 г)
- Яйцо — 1 шт. (половина для теста, остальная часть для смазывания)
По желанию можно добавить любую сладкую начинку для повышения вкусовых качеств.
Приготовление:
Булочки получаются мягкими и воздушными, а также прекрасно подойдут к чаю. Для наглядности можно посмотреть видео-рецепт.
