Ванильные гренки – это идеальный вариант для завтрака, который подарит заряд бодрости на весь день. Эти сладкие ломтики булочки прекрасно сочетаются с любыми деликатесами: вареньем, сгущенкой, медом или свежими ягодами. Такой завтрак не только насытит, но и поднимет настроение, сообщает канал.
Необходимые ингредиенты
- 1 булочка
- 4 куриных яйца
- 3/4 стакана молока
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 1 стручок ванили
Пошаговый процесс приготовления
Сначала нарезать булочку крупными ломтиками – это придаст готовым гренкам воздушность и текстуру.В глубокой миске объединить яйца, молоко и сахар, тщательно перемешать до однородного состояния.С помощью ножа разрезать стручок ванили пополам и добавить семена в яичную смесь, чтобы гренки наполнились ароматом этого экзотического продукта.Смесь взбить миксером до полного растворения сахара, чтобы обеспечить легкость готового блюда.На предварительно разогретую сковороду добавить чуть сливочного масла. Каждый ломтик булки обмакивать в яичной смеси с обеих сторон и выкладывать на сковороду.Обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон, добавляя немного масла после каждой порции, для лучшего вкуса и аромата.Гренки готовы! Подавайте их горячими, дополненными ягодами, медом или вашим любимым вареньем. Приятного аппетита!
