Сегодня лук может показаться дороговато, но этот соус настолько вкусный, что любые сомнения просто улетают в небытие. Решение очевидно: готовить! Универсальность этого соуса позволяет ему идеально сочетаться с мясом, рыбой и овощами. А скучные гарниры с его помощью мгновенно обретают новый вкус и настроение. Обязательно стоит попробовать!
Рецепт лукового соуса
При выборе сметаны можно не беспокоиться о содержании жира - подойдет любой вариант.
Приготовление:
Дайте соусу немного охладиться и подавайте его к любым блюдам, которые захочется.
Ингредиенты:
- Репчатый лук — 5 шт.
- Мука — 1 ст. л.
- Растительное масло — 125 мл
- Вода — 125 мл
- Пищевая сода — щепотка
- Соль — по вкусу
- Молотый перец — по вкусу
- Сметана — 200 г
Приятного аппетита!
