Свердловская область сталкивается с продолжающимся ростом цен на овощи, согласно??им данным Свердловскстата, опубликованным 16 февраля 2026 года. Наиболее заметное удорожание затронуло морковь, помидоры и картофель.
Динамика цен на овощи
В частности, морковь подорожала на 4,53%, и теперь средняя цена составляет 52,5 рубля за килограмм. Помидоры также не отстают — их стоимость возросла на 3,94%, достигнув 279 рублей. Картофель поднялся в цене на 3%, и за килограмм придется заплатить почти 44 рубля. Свекла добавила в стоимости 3,6% — теперь её цена составляет 43,7 рубля за килограмм.
Капуста и лук тоже подорожали более чем на 2%. Килограмм лука обойдется в 43,7 рубля, а капусты — 40,9 рубля. Кроме того, яйца поднялись в цене на 2,66%; десяток теперь стоит в среднем 93 рубля. Фруктовая продукция также ощутила подъем, например, килограмм бананов стал дороже на 1,26% и достиг 150,3 рубля. Яблоки подорожали приблизительно на 0,5%.
Падение цен на другие продукты
Среди общего удорожания выделяется снижение цен на некоторые базовые продукты. Мука сбавила в стоимости на 1,7%, и её килограмм можно приобрести за 52,7 рубля. Молочные продукты также подешевели: молоко уменьшилось в цене на 1,4%, а сметана — на 1%.
Что ожидать дальше?
Рынок овощей и фруктов остается под наблюдением, особенно в свете последних изменений. Специалисты прогнозируют, что дальнейшая динамика цен будет зависеть от множества факторов, включая сезонность и спрос на продукцию.
