Ароматный луковый хлеб: как его легко приготовить в хлебопечке

Ароматный луковый хлеб: как его легко приготовить в хлебопечке

Скучаете по качественному хлебу, но не хотите ходить в магазин за быстрой выпечкой? Или, возможно, у вас нет доступа к булочным на даче? Приготовьте хлеб сами! Современные хлебопечки делают этот процесс легким и быстрым, а результат всегда получается великолепным.

Одним из таких незаменимых помощников стала хлебопечка LG HB-205CJ. Она особенно выручает, когда ближайший магазин находится далеко — в данном случае, 15 км от дому. Сегодня в фокусе — французский луковый хлеб, который порадует всю семью своим вкусом и ароматом.

Необходимые ингредиенты

  • Лук (можно использовать зеленый)
  • Пшеничная мука
  • Сухое молоко
  • Дрожжи
  • Масло
  • Соль
  • Сахар

Процесс приготовления

Чтобы испечь ароматный луковый хлеб, следуйте этому простому рецепту. Все ингредиенты нужно закладывать в хлебопечку в следующем порядке:

  • Тёплое молоко — 300 мл (при желании можно заменить на 3 ст. ложки сухого молока и 260 мл тёплой воды)
  • Просеянная пшеничная мука — 700 мл
  • Сахар — 2 ст. ложки без верхушки
  • Соль — чуть больше 1 ч. ложки без верхушки
  • Размягченное сливочное масло — 2 ст. ложки без верхушки
  • Мелко нарезанный лук — 1 средняя луковица (например, можно взять зеленый лук)
  • Быстрорастворимые дрожжи — 1 пакетик (11 г)
  • Включите хлебопечку в режиме "Французский хлеб" с настройками средней корочки (в модели LG это режим A). Процесс включает в себя подогрев, несколько замесов и выпечку всего за 4 часа.

    Чтобы свежий хлеб был готов к завтраку в 8 утра, установите таймер на 4 утра — и все будет готово вовремя. В итоге, на столе появится горячий, ароматный и ноздреватый хлеб, который отлично подойдет как к обеду, так и к чаепитию.

    На подготовку ингредиентов уходит всего 7 минут — всю остальную работу сделает хлебопечка. Теперь в доме всегда будет вкусный аромат свежего хлеба, который создает уют и счастье!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей