Натертая курица: простой способ приготовить котлеты без разморозки

Натертая курица: простой способ приготовить котлеты без разморозки

Когда возникает необходимость быстро накормить семью, а куриные грудки остались замороженными? Не стоит паниковать! Этот рецепт поможет вам создать удивительно вкусные и сочные котлеты всего за несколько минут. Приготовьте их, не дожидаясь разморозки мяса!

Котлеты, сделанные из натертой курицы, — это отличный способ разнообразить семейный ужин, а процесс приготовления даже может стать увлекательным. Давайте рассмотрим, как это сделать, пишет Дзен-канал "Сейчас Приготовим!".

Ингредиенты для ваших котлет

  • Куриная грудка (филе) – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Сыр – 150 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль, чеснок, смесь перцев – по вкусу
  • Растительное и сливочное масло – для жарки

Приготовление шаг за шагом

  • Достать куриное филе из морозильника и натереть его на крупной терке.
  • Мелко нарезать лук и добавить к натертой курице.
  • Очищенный картофель также натереть, но не забудьте удалить из него лишнюю жидкость.
  • Сыр натереть на терке и добавить в общую массу.
  • Добавить яйцо, соль, чеснок, перец и тщательно перемешать.
  • На сковороде разогреть растительное масло с небольшим добавлением сливочного масла.
  • Сформировать котлеты и обжаривать их с обеих сторон под крышкой на среднем огне до полной готовности.
  • Готовые куриные котлеты с сыром и картофелем можно подать как с гарниром, так и самостоятельно, наслаждаясь ими с любимым соусом или салатом из свежих овощей. Это быстрое и простое блюдо подарит вам и вашим близким массу удовольствия!

    Приятного аппетита!

    Источник: Сейчас Приготовим!

    Лента новостей