Для любителей голубцов, но не имеющих времени на их приготовление, существует отличный альтернативный рецепт — капустный суп. Этот простой в приготовлении и невероятно вкусный суп станет настоящей находкой на кухне.
На канале уже поделены несколько вариантов голубцового супа, но этот рецепт отличается уникальными нотками и подачей. Какой из них окажется фаворитом — решать исключительно вам.
Также стоит обратить внимание на другой восхитительный рецепт первого блюда — МАМПАР.
Ингредиенты
- 500 г говяжьего фарша;
- 1/4 среднего кочана капусты;
- 1 луковица;
- 5 помидоров в собственном соку;
- 2 столовые ложки томатной пасты;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка яблочного или винного уксуса;
- 2 столовые ложки растительного масла (желательно оливкового);
- Соль, перец и специи (мускатный орех, корица) — по вкусу.
Пошаговое приготовление
Суп готов! Приятного аппетита!
Не забудьте, что была создана страница на РуТуб, чтобы продолжать делиться кулинарными находками даже при изменениях в других платформах.
