Как легко и быстро приготовить курицу в микроволновке: идеальный ужин без хлопот

Как легко и быстро приготовить курицу в микроволновке: идеальный ужин без хлопот

Представляем изумительный рецепт золотистой курицы, приготовленной в микроволновой печи. Это простое блюдо станет вашим спасением в вечерний час, когда требуется что-то вкусное и быстрое. Как показывает практика, курица, запечённая в микроволновке, может выглядеть и вкусить, как с гриля, оставляя позади все хлопоты и стрессы на кухне.

Ингредиенты для идеальной курицы

  • Курица — 1,2 кг
  • Соль — 1,5 ч. л.
  • Приправа для курицы — 1 ч. л.
  • Сладкая паприка — 1 ч. л.
  • Куркума — 1/3 ч. л.
  • Чёрный перец — по вкусу
  • Чеснок — 4-5 зубчиков

Пошаговая инструкция по приготовлению

Начните с тщательной подготовки курицы, промыв её и обсушив бумажными полотенцами. Затем:

  • В глубокой миске смешайте соль, сладкую паприку, куркуму и специи.
  • Натрите курицу смесью, не забыв о внутренней стороне. Для аромата желательно использовать пропущенный через пресс чеснок.
  • Поместите курицу в рукав для запекания и закройте его.
  • Поставьте в микроволновку, выберите максимальную мощность (около 1000 Вт) и таймер на 35 минут.
  • После сигнала дайте курице немного остыть, а затем разрежьте пакет и, если есть функция гриля, включите её на 5-6 минут для получения красивой румяной корочки.
  • Готовую курицу можно подавать с любым гарниром, и она порадует всех своим вкусом и сочностью. Румяная куриная грудка станет настоящим хитом на вашем столе.

    Полезные советы на кухне

    • Для быстрого приготовления густого майонеза смешайте 2 яйца, 1/2 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 250 мл подсолнечного масла и 1 десертную ложку уксуса. Взбивайте всё в поллитровой банке.
    • Чтобы приготовить идеальную перловку, предварительно отварите её на 5 минут с вечера, затем оставьте на ночь под полотенцем. Утром добавьте молока и доведите до готовности.
    • Избегайте слёз при чистке лука, включая вентилятор и направляя его в свою сторону.

    Этот рецепт курицы станет вашим незаменимым помощником на кухне, позволяя готовить с удовольствием и минимальными усилиями. Приятного аппетита!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей