На повестке дня простой, но вкусный рецепт, который не требует строгих пропорций и готовится на свой вкус.
Ингредиенты для куриных окорочков
Для запекания потребуется:
- Куриные окорочка — любое количество (в нашем случае 4 кг),
- Чеснок — по желанию,
- Майонез — 1 столовая ложка с горкой,
- Соль — на ваш вкус,
- Любимые специи (например, хмели-сунели и черный перец) — по вкусу,
- Растительное масло — 2 столовые ложки,
- Масло для смазывания формы,
- Панировочные сухари — для обсыпки.
Приготовление куриных окорочков
Этим способом удачно готовятся также куриное филе и крылышки.
Закусочный салат
На гарнир можно предложить аппетитный капустный салат:
- Капуста свежая — 300-500 г,
- Свекла — 1 небольшая,
- Лук репчатый — 1 шт.,
- Чеснок — по вкусу,
- Соль — по вкусу,
- Майонез для заправки.
Рецепт можно адаптировать, добавив черный молотый перец, укроп и зелёный горошек.
Поскольку блюда из панировочных сухарей сытные, они отлично сочетаются с вкусным овощным салатом. Приятного аппетита и до новых кулинарных встреч!
