Эти великолепные сырные шарики станут настоящим украшением любого праздничного стола. Гости непременно оценят их необычный вкус и яркий вид, а готовить их — сплошное удовольствие!
Идея для закуски
Приготовление закуски не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания. Крабовые палочки — универсальный ингредиент, который можно использовать во множестве рецептов. Несмотря на вопросы к качеству этого продукта, в праздничные дни иногда стоит порадовать себя чем-то необычным.
Каждый шаг в подготовке очень прост:
- Натрите крабовые палочки на крупной терке. Если они слегка подмороженные, процесс будет легче.
- Отварите куриные яйца вкрутую и также натрите их.
- Для оформления закуски отложите немного тертых крабовых палочек.
- Добавьте натертый плавленый сыр и пропущенный через пресс чеснок.
- Смешайте все ингредиенты с майонезом и сформируйте небольшие шарики.
Хотите сделать закуску более изысканной? Украсить шарики маслинами или оливками. Это добавит нотку изысканности, и закуска будет выглядеть по-настоящему эффектно.
Секреты приготовления
На процесс приготовления уходит всего полчаса. Чтобы еще больше сократить время, яйца можно отварить заранее, а крабовые палочки разморозить. И не переживайте — закуску можно подавать сразу, она не требует настаивания в холодильнике!
Ингредиенты для сырных шариков
Что понадобится для приготовления:
- Крабовые палочки (или крабовое мясо) — 200 г;
- Сыр твердый — 100 г;
- Яйца — 2 шт;
- Майонез — 5 ст. л;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Маслины — 6 шт;
- Лук зеленый — 1-2 пера;
- Соль — по вкусу.
Эти сырные шарики обязательно польстят вашим гостям, и к середине застолья от них не останется и следа. Открывайте новые рецепты и радуйте своих близких!
