В 2026 году заводы под управлением Росрыболовства, ФГБУ «Главрыбвод», нацелены на выпуск около 100 тысяч молоди черноморского лосося, известного также как кумжа. Для реализации данной программы были тщательно отобраны экземпляры, участвующие в нерестовых процессах.
В отличие от своих тихоокеанских собратьев, черноморский лосось не погибает после нереста, а возвращается в море, что делает его особенно подходящим для заводского размножения. Эти особи способны многократно производить половые клетки, что увеличивает шансы на выживание молодняка, выращиваемого в контролируемых условиях. В таких условиях мальки обладают большей выживаемостью благодаря отсутствию хищников и оптимальным параметрам содержания.
Производство и вызовы
Два рыбоводных предприятия «Главрыбвод» — Адлерский и «Джегош» — занимаются искусственным разведением кумжи. Однако, процесс выведения молоди не лишен сложностей из-за хрупкости икры. При закладке икры в инкубаторы их аккуратно распределяют с помощью специальных перьев, и личинки особенно чувствительны к солнечному свету. Для предотвращения потерь, адаптация к свету происходит постепенно во время перехода к активному кормлению. Современное оборудование и высокая квалификация работников позволяют достичь максимальной выживаемости молоди.
Исторический контекст
Черноморский лосось был под угрозой исчезновения с 1950-х годов, когда его добыча была остановлена из-за резкого сокращения популяции. Этот вид находится в Красной книге России и Краснодарского края, и сейчас российские рыбоводы упорно трудятся над его восстановлением. В 2025 году в водоемы было выпущено более 48,6 тысяч мальков, а работы продолжаются с целью восстановления численности в реках Мзымта и Шахе, которые принадлежат к Черноморскому водному бассейну, пишет Дзен-канал "АgroXXI - для аграриев и дачников".
