В преддверии праздничных дней известный кулинар Олег Ольхов представляет подписчикам своего платного телеграм-канала уникальную коллекцию книг. В их числе две главные работы: «Рождественские блюда православной кухни» и «Постные блюда...
Новости
Ингредиенты для кулинарного шедевра Чтобы порадовать своих близких невероятным вкусом курицы с картошкой, понадобятся следующие ингредиенты: Курица – 1 кг Картофель – 800 г Майонез – 3 ст. л. Сметана – 6 ст. л. Соль – 2 ч. л. Паприка – 2 ч....
Международная команда исследователей подтвердила эффективность древнего балканского рецепта, в рамках которого йогурт готовят с живыми муравьями. Этот оригинальный способ был недавно представлен в ресторане Alchemist в Копенгагене, удостоенном...
Представляем вашему вниманию уникальный способ приготовления фаршированных перцев, который не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты для оригинального блюда
Чтобы создать это...
Борщ — это не просто суп, это настоящая кулинарная классика, которая покоряет сердца многих любителей домашней кухни. Вариаций этого блюда существует множество, и каждый хозяин добавляет что-то свое. Рассмотрим простой и вкусный рецепт красного борща...
Этот пирог с кефиром и растительным маслом станет вашим любимым рецептом, ведь он готовится из простых и доступных ингредиентов, которые обычно есть у каждого на кухне.
Простой рецепт с минимальным набором продуктов
Чтобы приготовить...
Недавно сеть гипермаркетов «Лента» приняла решение снять с продажи слабосоленую форель из-за выявления кишечной палочки. Это решение вызвано серьезной обеспокоенностью потребителей и стало следствием внеплановых проверок, объявленных...
Пирожки с нежной начинкой из слив и дрожжевого теста "Водолаз" — это не только сочное лакомство, но и отличный способ порадовать себя и близких. Они получаются мягкими и ароматными, что делает их идеальными как для быстрого перекуса, так и для...
Яичница с помидорами — это блюдо, которое, казалось бы, знакомо каждому. Но многие недооценивают его потенциал. Чаще всего такая яичница выходит водянистой и пресной, и вместо удовольствия может вызвать лишь разочарование. Однако армянская...
В преддверии праздников редакция «Гастронома» решила порадовать своих читателей необычной акцией! Уже в ноябре стартует уникальная возможность получить новогодние подарки, просто поделившись своим мнением о любимых материалах...
С приближением праздников популярность красной икры стремительно растет, что, однако, увеличивает риск приобрести некачественный продукт. Эксперты предлагают несколько советов, которые помогут потребителям избежать неприятных неожиданностей.Виды...
Коньяк, король напитков, который удостоен звания напитка королей, имеет удивительную историю, начавшуюся с простого вина. Секрет его превращения в изысканный алкогольный напиток кроется в хитроумии человека и течении времени. Рассмотрим, как это...
Творожная запеканка — это легкое и полезное блюдо, которое отлично подходит как для завтрака, так и для десерта. Приготовьте ее в аэрогриле, и вы будете приятно удивлены результатом!
Ингредиенты для запеканки
180 г творога (5%)
1 яйцо
1 ст. л....
Запеканки на пару — это не только полезно, но и невероятно вкусно. Многим кажется, что такие блюда получаются пресными и безвкусными, но на самом деле здесь открываются безграничные кулинарные возможности. Пароварка, будь то электрическая или обычная...
Представляем вашему вниманию оригинальный способ приготовления стейка в сочетании с ярким и свежим тайским салатом. Это блюдо не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и украсит любой стол благодаря своим красочным ингредиентам.
Простой и вкусный...
Внимание к деталям делает каждое блюдо уникальным, и эти яйца – не исключение. Их необычная текстура и деликатный вкус обеспечиваются особым методом приготовления, который сочетает в себе долгую ухаживающую стадию и стремительное...
На диете быть сложно, особенно когда наступает момент собраться с друзьями. Вино, пиво и крепкие напитки начинают кружить вокруг вашей головы, а мысли о похудении уступают место мгновенному желанию расслабиться. Можно ли пить алкоголь, оставаясь...
Интуитивное питание представляет собой метод, который учит людей прислушиваться к своим телесным сигналам, отвергая жесткие диеты и строгие ограничения. Над этой темой поработала нутрициолог с медицинским образованием...
Салаты в меню вновь становятся актуальными, ведь впереди праздник, который требует особого подхода. Этот яркий салат, созданный для того, чтобы восхитить вашу вторую половинку, станет отличным выбором. Простой в приготовлении, он порадует уникальной и...
Среди современных привычек поздний ужин становится всё более распространённым. После долгого и насыщенного дня на готовку сил уже не хватает, и пища прочно обосновывается в ночном меню. Однако, как показывает практика, такая привычка может оказать...
